【限定品】ヴァランタン・ヴァルス　デジャ　2019 [15337]

〜輸入元資料より〜
デジャとは英語でいう「already」
既に楽しめるよ、もう美味しいよ、と茶目っ気たっぷり。
エチケットはキャッチーな飛行機が飛んでいるモチーフ。
ヴァカンスを楽しむようなワインを
目指して造られたのがよく分かります。

プリムールスタイルの1本。
ミントやカンゾウの香りとバラのようなフローラルな香りが共演。
いつになく美しい酸がフレッシュ。
一番初期に収穫されたぶどうを使用し、
早いうちに瓶詰めをした結果、ヴァランタン随一のスルスルワインへ。


－－－ヴァランタンにとって2020年って？－－－－－－

素晴らしいヴィンテージ。
量も質も非常によく、春にべと病が発生したものの、
培ってきた経験から素早く対処ができた。　
アルコール発酵の状態も最高！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

品質保持のため4月〜10月ごろはチルド便での発送をおすすめいたします。
(チルド運賃：一律550円)
ナチュラルワインは農産物です！
生産者さんたちが丹精込めて造ったワインを
できる限り良い状態で味わっていただきたいと思っております。
何卒、ご理解・ご協力お願いいたします！